A type of seaweed used as a thickening agent in food.

एक प्रकार का समुद्री शैवाल जो खाद्य पदार्थों में गाढ़ा करने के एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

English Usage: Carrageen is often used in desserts to create a smoother texture.

Hindi Usage: कैरेजीन का अक्सर मीठे व्यंजनों में एक चिकनी बनावट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।